Carne de vacuno cocida a baja temperatura con verduras y un toque de vino tinto, acompañada de una suave pastelera de choclo.

Plato tradicional, con una base de pino de vacuno, huevo, aceituna y pasas, cubierto con una cremosa pastelera de choclo.

Fresco salmon a la plancha, acompañado de risotto italiano con champiñones desidratados.

Tierna carne de vacuno cocinada por varias horas, cubierta por una salsa nogada, acompañado con un cremoso pure de papa.

Plato tradicional, con tierna carne de jaiba, pan remojado y gratinado al horno con queso.

Pollo marinado en especias, cocinado en cremosa salsa de crema de coco y mantequilla, acompañado de arroz.

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